『小豆のとっかん』

小名浜美食ホテルは、ホテルのグルメゾーンとショッピングゾーンを集めて、
いわきの食材、季節感をお楽しみいただく、「飲食と物販の施設」でございます。

地元いわきの方・観光でお越しになられた方、心よりおもてなしいたします。

こんにちは!

まーだ日中暑い日がありますね。
秋はいつからなんでしょう。
気象庁の区分は9月~11月が一般的です。
暦の上では立秋~立冬まで。
天文学上の秋は秋分(9/22)から冬至の前日(12/21)まで。
さすがに長すぎるし12月はもう冬のイメージしかないです。
寒くなってくると当然温かい食べ物が食べたくなりますよね。
鍋におでん、おしるこなんていかがですか!?^^
だいぶ回りくど~くなりましたが、本日ご紹介する商品は
『小豆のとっかん』

サラサラで軽く、小豆を薄甘くにてフリーズドライにしたものです。

お湯で戻せばあずき餡。
沸騰したお湯を注いで15分ほど浸せば、小豆本来の自然な甘さのあんこになります。
お湯ととっかんの量を調整すればおしるこにもなります。
他にも、水羊羹やコンフレークのように牛乳をかけて食べてもおいしいんです!
小名浜美食ホテル1Fのれん街にて大量入荷しましたので、ぜひ一度お試しください!!